Corsi
8 Gennaio 2019
Più comunemente chiamato, gelato alla Panna, il Fiordilatte nasconde molte insidie. Avevamo già trattato questo argomento, circa due anni fa, durante alcune nostre demo esplicative, alla […]
18 Gennaio 2019
Dalla fine della stagione, per molti gelatieri, la fiera di Longarone rappresenta l’ultimo sforzo prima delle vacanze meritate. Il Sigep di Rimini che a dicembre sembra […]
1 Novembre 2019
Dopo infinite richieste ce l’abbiamo fatta. Il calendario di ogni accademico è zeppo di impegni che maggiormente riguardano le loro gelaterie, difatti ci teniamo a sottolineare […]