Contaminazioni Stellate: la rassegna dedicata all’innovazione nel gelato artigianale
Contaminazioni Stellate è una rassegna nata nel 2017 con l’obiettivo di promuovere la ricerca e l’innovazione nel mondo del gelato artigianale. Il progetto coinvolge gelatieri di diverse realtà, uniti dalla passione per la qualità e dalla volontà di sperimentare nuovi abbinamenti di gusto.
Ogni mese, nelle gelaterie aderenti, viene presentato un gusto esclusivo, frutto di studio e selezione degli ingredienti, con l’intento di offrire ai clienti un’esperienza di degustazione unica. La rassegna valorizza l’artigianalità, mettendo al centro materie prime di alta qualità e tecniche di lavorazione avanzate.
Per il 2025, Contaminazioni Stellate si amplia con nuove affiliazioni e introduce nuove collaborazioni, che verranno svelate nel corso dell’anno. Questo permetterà di arricchire ulteriormente l’offerta e proporre gusti sempre più originali, nati dall’incontro tra eccellenze del settore e nuove ispirazioni gastronomiche.
Segui la rassegna per scoprire ogni mese i gusti in edizione limitata sulla nostra pagina social o sulle pagine delle gelaterie aderenti
Gelaterie partecipanti
Abruzzo
- Gelateria Il Sorriso Di Amadio Claudio – Lungomare Guglielmo Marconi 242, 64011 Alba Adriatica (Te) – Mrclaus50@gmail.com
Calabria
- Sikulys – Corso Mazzini 242, Cosenza
Emilia Romagna
- Mil Sabores Di Ashiku Odeta – Via Leonardo Da Vinci 15, 29010 Pontenure (Pc) – Info@milsabores.it
- Gelateria Pasticceria Rosa – Viadana, via Villa Santa Maria – Mantova, Corso Garibaldi – Mantova, Piazza Erbe
Friuli Venezia Giulia
- Pasticceria Gelateria San Giacomo – Via Spilimbergo 174 / Via Umberto I 44, 33034 Fagagna (Ud) – Denisplos@gmail.com
- Gelateria Aquolina – Via Cesare Battisti 9, Pordenone (Pn) / Via Fabio Di Maniago 29, Maniago (Pn) – Valdessnc@gmail.com
- Gelateria Esquimou – Via Trieste 69, 34079 Staranzano (Go) – esquimou@gmail.com – Tel. 0481 486191 – Cell. 345 2922482
Lombardia
- Dassie Vero Gelato Artigiano – Via Tivoli 2, Milano – Info@dassiegelato.com
- Wally – Gelato, Frutta & Co. – Piazzale Lavater, 20129 Milano – Info@gelateriawally.it
Marche
- Gelateria Silvano Di Branchini Andrea Federico – Via Litoranea 140/142, 60026 Numana (An) – Gelateriasilvano1964@gmail.com
Puglia
- Caffè Roma Putignano – Via Cappuccini 25, Putignano
Veneto
- Pausa Gelato Arcade Di Del Favero Sergio – Piazza Vittorio Emanuele Iii 9, Arcade (Tv) Pausagelato.9@gmail.com
- Dassie Vero Gelato Artigiano – Info@dassiegelato.com
- Via Sant’Agostino 42, Treviso
- Piazza Negrelli 13, Montebelluna
- Corso Mazzini 49, Montebelluna
- Piazzale Roma 29, Istrana
- Gelateria Ducale – Calle Larga Giacinto Gallina 6381/B, Venezia – Ducaledolci@gmail.com
- Gelateria Gimmy – Via Martiri Della Libertà 15, Feltre (Bl) – Gelateriagimmy@gmail.com
- Gelateria Da Nonno Piero – Via Roma 222, Albignasego (Pd) – Info@nonnopiero.it
- Gelateria Da Nonna Elsa – Via Aldo Moro 21, Vigodarzere (Pd) – Gelaterianonnopiero1895@gmail.com
- Gelateria Dolce Capriccio – Yuri.dalpos@gmail.com
- Via A. De Gasperi 53, San Vendemiano
- Via Kennedy 29, Colle Umberto
- Via Carducci 29, Conegliano
- Via Virgilio 45, Vittorio Veneto (Tv)
- Gelateria Rigoni Di Rigoni Tommaso – Via G.B. Tiepolo 13, Sovizzo (Vi) Gelateria.rigoni@gmail.com


















